Description: Czy możliwe jest przeksztalcenie odpadów rolniczych w czystą i niedrogą energię? Niniejsza książka przedstawia kluczowe badania dostosowane do SDG 7 (Niedroga i czysta energia), których celem byla ocena produkcji biogazu w procesie fermentacji beztlenowej bakterii mezofilnych w dzielnicy Cuñumbuqui, San Martin. Dzięki podejściu ilościowemu i quasi-eksperymentalnemu projektowi czynnikowemu, badanie analizuje potencjal energetyczny różnych lokalnych organicznych odpadów zwierzęcych: odchodów kurcząt, świnek morskich, krów, owiec i serwatki koziej.Dzięki precyzyjnym pomiarom z wykorzystaniem specjalistycznej technologii przez okres pięciu dni, wyniki ujawnily zaskakujące dane na temat wydajności każdego z substratów. Obornik z owiec rasy Bighorn zostal uznany za najbardziej wydajny, osiągając 162,9% produkcji biogazu, tuż za nim uplasowal się obornik krowi z 159,4% i serwatka z 128,8%. Z kolei obornik drobiowy i obornik z cukinii odnotowaly najniższe poziomy, odpowiednio 112,1% i 102,7%. Jest to niezbędna lektura, aby zrozumiec, w jaki sposób nauka stosowana może zdemokratyzowac dostęp do metanu i zmienic życie wrażliwych spoleczności.
