Brasil bom de boca

Contributor(s): Lody, Raul (Author)

ISBN: 9786555362664

Publisher: Editora Senac Sao Paulo

Binding Types:

Paperback

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Pub Date: October 19, 2020

Lexile Code: 0000

Target Age Group: NA to NA

Physical Info: 0.95" H x 9.21" L x 6.14" W ( 1.43 lbs) 426 pages

BISAC Categories:

Travel | General | Cooking

Descriptions, Reviews, etc.

Description:

Este livro é um levantamento da culinária brasileira, apresentada na concepção aberta do autor, com amplo domínio do tema e visão antropológica - com citações de Câmara Cascudo e Gilberto Freyre.

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