Description: "Badania nad rozwojem mieszanek napojów z guawy (Psidium guajava L.), jablka drzewnego (Feronia limonia L.) i imbiru (Gingiber officinale Rosc.)skladaly się z trzech zestawów eksperymentów. W pierwszym eksperymencie zbadano wlaściwości chemiczne miąższu guawy, miąższu jablka drzewnego i soku imbirowego. W drugim eksperymencie, w celu sprawdzenia najlepszej kombinacji pulpy guawy, pulpy jablkowej i soku imbirowego z cukrem, kwasem cytrynowym, konserwantami i wodą do przygotowania smacznych napojów RTS, Squash i Syrop, podczas gdy w trzecim eksperymencie przechowywalnośc przygotowanych napojów mieszanych w warunkach otoczenia i niskiej temperatury.
