Description: Der vorliegende Band erganzt die Quellenedition der Herausgeber zu vor- und fruehindustriellen Preisen fuer Grundnahrungsmittel. Er umfaat 267 Preisreihen zu fast allen Bereichen eines vorindustriellen Warenkorbes. Quellennah editiert und sorgfaltig kommentiert stellt er der Forschung Matieral in bisher unbekannter Fuelle zur Verfuegung.
